Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Trop choux ! chou-fleur, brocoli, chou rouge, pak choï, chou vert, chou-rave, chou kale...

Couverture du livre « Trop choux ! chou-fleur, brocoli, chou rouge, pak choï, chou vert, chou-rave, chou kale... » de Rebecca Genet et Sabrina Fauda-Role aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501177054
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou !
Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au... Voir plus

Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou !
Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...

Des choux, il y en a pour tous les goûts !

Donner votre avis