Le livre décrit des technologies respectueuses de l'environnement pour obtenir des produits de haute qualité et présente des solutions innovantes visant à améliorer l'efficacité du développement des complexes agro-industriels dans le nord européen de la Russie. On y présente les technologies les plus récentes de production de fourrage sous forme de foin, d'ensilage et d'ensilage préfané avec un nutriment énergétique d'au moins 10 MJ SE par kg de matière sèche à la teneur en protéines brutes de 14 % et plus, la technologie à haut rendement énergétique de séchage par convection des semences dans les flux multilatéraux de réfrigérant qui arrivent, formés dans le volume des semences, les bases scientifiques de la préparation et du stockage des céréales fourragères fraîchement récoltées sans conservateur, les bases scientifiques des technologies de traite des vaches hautement productives et de l'achèvement des troupeaux laitiers dans les fermes sur la base optimale des trois trites.
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