Street food ; culture

• Date de parution : 01/05/2013
• Editeur : L'age D'homme V
• EAN : 9782825142707
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 64
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Manger sur le pouce ne veut pas forcément dire mal se nourrir ! Burgers, bagel, hot-dog, wraps, kebab, coleslaw... Retrouvez les grands classiques de la street food sans jamais sombrer dans la mal-bouffe, grâce à des produits 1oo % végétaux et des techniques originales. Sébastien Kardinal vous... Voir plus

Manger sur le pouce ne veut pas forcément dire mal se nourrir ! Burgers, bagel, hot-dog, wraps, kebab, coleslaw... Retrouvez les grands classiques de la street food sans jamais sombrer dans la mal-bouffe, grâce à des produits 1oo % végétaux et des techniques originales. Sébastien Kardinal vous livre tous ses secrets culinaires pour réaliser ces recettes savoureuses !