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Soupes et potages ; cuisine & saveurs

Couverture du livre « Soupes et potages ; cuisine & saveurs » de Pierre Mercier De Beaurouvre aux éditions Montbel
  • Date de parution :
  • Editeur : Montbel
  • EAN : 9782356531247
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, agrémenté de textes anciens et de conseils : soupes, bouillons et potages de poissons, viandes ou légumes.
Nombreuses et charmantes illustrations anciennes en noir et blanc.

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