Au sommaire de ce numéro de printemps Sens & santé, un dossier complet " Et maintenant, on mange quoi ? " Comment en sommes-nous venus à nous méfier du contenu de nos assiettes ? Et quels choix avons-nous pour remettre du sens dans nos assiettes. Enquête, rencontres et solutions. Retrouvez également, notre rencontre avec Hélène de Vestele, une jeune femme engagée pour le zéro déchet et avec Vandana Shiva, la gardienne indienne des semences. Et dans le cahier des neurosciences une enquête auprès des scientifiques qui ont découvert les multiples pouvoirs de l'ocytocine, l'hormone qui favorise les liens.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
