100 délicieuses recettes salées ou sucrées, pour vous préparer chez vous tous les petits plats des gastronomies japonaises, thaïlandaise, vietnamiennes...
Soupes :Soupe asiatique aux champignons et aux pois gourmandsSoupe de maïs thaïe aux crevettes...Salades et petites entrées :Salade de boeuf à la thaïlandaiseRouleaux de printemps et sauce aux cacahuètes...Petits plats au wok :Chow mein de pouletRiz sauté aux crevettes et aux petits poisViandes et poissons grillés :Brochettes de poulet au curry rougeBar grillé à la vietnamienne aux légumes...Douceurs :Carrés de riz et sauce à la mangueMini-gâteaux à l'ananas...
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
