Au détour d'un jardin, d'un bois, d'un chemin, cet ouvrage invite chacun à redécouvrir les saveurs authentiques et parfois surprenantes qui font le charme des campagnes.
Entre rêverie et plaisir gourmand, il aidera le gastronome des champs à glaner et préparer, en toute simplicité, légumes oubliés, fleurs, baies sauvages et autres surprises tout aussi délicieuses.
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