Régime crétois, le guide, 70 recettes

• Date de parution : 31/08/2017
• Editeur : Editions De La Loupe
• EAN : 9782848687667
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 162
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Cuisines étrangères
• Prix littéraire(s) : (-)

70 recettes pour vivre vieux et en bonne santé !

Une cuisine 100 % savoureuses et 100 % santé Scientifiquement reconnu pour sa capacité à diminuer les risques cardio-vasculaires, le régime crétois repose sur cinq grands principes :
- une consommation régulière d'huile... Voir plus

70 recettes pour vivre vieux et en bonne santé !

Une cuisine 100 % savoureuses et 100 % santé Scientifiquement reconnu pour sa capacité à diminuer les risques cardio-vasculaires, le régime crétois repose sur cinq grands principes :
- une consommation régulière d'huile d'olive, de noix et d'amandes et de salades sauvages (comme le pourpier), aliments riches en bons acides gras (monoinsaturés ou oméga 3) ;
- une faible consommation de viande ;
- une forte consommation de fruits, de légumes (y compris de légumes secs) et de céréales ;
- une consommation raisonnable et modérée de (bon !) vin rouge ;
- un apport calorique quotidien raisonnable, en rapport avec la dépense physique 70 recettes pour entretenir sa forme et sa longévité