Le livre de pâtisserie indispensable !
De la Mousse au chocolat au Baba au rhum, des crêpes au Friand aux amandes, vous trouverez les meilleures pâtisseries dans cet ouvrage.
- 250 recettes classées par ordre alphabétique : des pâtisseries délicieuses et faciles à réaliser.
- Toutes les recettes de base comme la pâte feuilletée, brisée, sablée, les crêpes, les crèmes, les mousses dont la réalisation est photographiée pas à pas.
- Des index thématiques pour faciliter votre recherche et votre choix.
À votre tour, faîtes entrer dans votre cuisine les meilleures recettes pâtissières d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
