"La vie secrète de nos intestins est le coeur de cet ouvrage bien documenté, où toutes les médecines sont placées sur un pied d'égalité. «?L'aliment est peu de chose, le comportement est tout?» ou bien «?Notre corps n'est pas une poubelle?» font partie des convictions de l'auteur. Ce dernier pense que chacun de nous détient les clés de sa vitalité. Il retient notre attention sur l'idée même du plaisir et de la convivialité. Il nous explique comment notre cerveau peut passer en une fraction de seconde de génie à tyran?: nos attitudes mentales et nos comportements seraient dictés, entre autres, par nos hormones et notre microbiote intestinal.
Notre santé nous appartient. C'est à nous d'acquérir davantage de connaissances sur le fonctionnement de notre organisme. Nous découvrons dans cet ouvrage comment la naturopathie peut nous accompagner dans une démarche de santé globale. Il apparaît clairement que personne n'est contraint de consommer de manière aussi malsaine et aussi grotesque ce que l'industrie agroalimentaire ou pharmaceutique prétend nous vendre pas cher. Nous comprenons que les solutions à nos problèmes ne se trouvent ni dans le frigo ni dans la cave à vin."
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