Ce livre comporte une sélection des meilleures recettes de pommes de terre du monde entier et vous aidera à tirer le meilleur de ce modeste tubercule ! 112 recettes irrésistibles. Une brève introduction à chaque chapitre, foisonnante d'idées et de conseils, des listes d'ingrédients claires et des méthodes expliquées étape par étape pour un résultat garanti, des photographies alléchantes pour se mettre en appétit.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
