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Plantes sauvages aromatiques ; les reconnaître ; les utiliser

Couverture du livre « Plantes sauvages aromatiques ; les reconnaître ; les utiliser » de Christine Schneider aux éditions Eugen Ulmer
Résumé:

(Texte provisoire)

Cueillez des plantes sauvages aromatiques !
Vous aimeriez agrémenter votre cuisine de plantes aromatiques cueillies dans la nature ?


Comment reconnaître les plantes comestibles sans se tromper ?
Où et quand les trouver dans la nature ?
Comment les... Voir plus

(Texte provisoire)

Cueillez des plantes sauvages aromatiques !
Vous aimeriez agrémenter votre cuisine de plantes aromatiques cueillies dans la nature ?


Comment reconnaître les plantes comestibles sans se tromper ?
Où et quand les trouver dans la nature ?
Comment les utiliser en cuisine ?
En détail : 33 espèces communes avec des recettes express.


La botaniste Christiane Schneider est diplômée en biologie végétale. Elle travaille pour l'édition sur des ouvrages de botanique et des guides nature.

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