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Petits plats japonnais

Couverture du livre « Petits plats japonnais » de Laure Kie aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501089074
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

La cuisine japonaise est saine, simple et délicieuse. Voici 100 recettes pour en profiter à la maison.
Composer ses bentos, préparer des bouillons, salades, poissons et tempuras.
Des pas à pas en photos pour apprendre à réaliser des makis, des sushis, préparer le bouillon dashi....

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