Patisseries maison

• Date de parution : 14/09/2005
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501045049
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 383
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Points forts :
- Plus de 160 recettes claires, détaillées et faciles à réaliser -9 chapitres très complets dont :
          - une anthologie des biscuits et viennoiseries les plus célèbres           - un chapitre consacré aux plus grands classiques de la pâtisserie française           -... Voir plus

Points forts :
- Plus de 160 recettes claires, détaillées et faciles à réaliser -9 chapitres très complets dont :
          - une anthologie des biscuits et viennoiseries les plus célèbres           - un chapitre consacré aux plus grands classiques de la pâtisserie française           - un panorama de plus de 35 recettes typiques des régions de France            - des recettes provenant de plus de 15 pays du monde           - un complément de recettes de confitures, pour accompagner vos desserts - Un ouvrage créé par un auteur Marabout