80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Le pastis se révèle un merveilleux complice culinaire. Très aromatique, cette boisson savoureuse apporte un goût subtil et unique à vos plats, un petit air de Provence ensoleillée, pour une cuisine gourmande et créative !
Gambas flambées au pastis, pavés de cabillaud sauce vierge à l'anis, crumble de carottes au cumin et à l'anis, fusilli aux courgettes et au pastis, poulet à l'ail et au pastis, wok de boeuf aux oignons, figues rôties au miel et à l'anis... Autant de recettes où le pastis parfumera délicieusement vos plats !
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