Trop triste un repas sans viande ? Et si c'était le contraire ?
Après un steak à midi, inutile de reprendre de la viande au dîner, d'autant plus qu'il existe mille façons de se régaler sans recourir aux protéines animales.
Réinventez le repas du soir en misant sur les céréales et les légumineuses, riches en protéines végétales, pourquoi pas aussi sur le tofu, parfois sur les oeufs, et en invitant les légumes dans votre assiette. Le dîner sera non seulement équilibré, mais gagnera aussi en diversité.
Salades complètes, soupes, plats de pâtes, gratins aux légumes, poêlées, tartes... Régalez-vous avec 70 recettes nutritives et pleines de saveurs !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
