Pour fonctionner correctement et se protéger efficacement, notre corps a notamment besoin de mouvements, d'air, de sommeil... mais encore d'une alimentation équilibrée. Une dimension sur laquelle se penche l'ouvrage didactique de J. Huguenin-Virchaux qui décrit et explique les secrets du bien manger. Du rôle des nutriments et de leur variété, à ce que doit être un repas bien pensé et composé, l'auteur sensibilise avec tact et sans culpabilité l'enfant aux principes d'une alimentation saine et bénéfique. Pédagogique et vivant, voici un livre qui accompagnera parents, professeurs et professionnels de l'enfance avec intelligence et méthode.
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