120 recettes originales, faciles à réaliser et sélectionnées avec soin pour tous ceux qui cherchent à se régaler sans se compliquer la vie ! 3 rubriques pour découvrir toute la sélection :Simplement excellentes - les grands classiques revus en toute simplicité : chips de tomate épicées, timbale milanaise de mamie Pierrette, le vrai flan patissier...Décoiffantes - les originales pour surprendre et égayer les papilles : La guimauve, ce n'est pas sucré : guimauve au bleu, sauté de poulet au coca cola, mousse minute Toblerone...Bluffantes - les magnifiques pour ravir vos invités : sucettes pesto-crevettes, mille feuilles de St Jacques aux asperges vertes et blanches, tartes pour épater belle-maman...Avec, en plus, des pages conseils pour avoir toujours l'essentiel dans son placard, se repérer sur le net pour trouver les bonnes infos culinaires, préparer un super repas express, manger équilibré. Et aussi, de nombreuses photos et illustrations !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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