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Mets & vins ; les nouveaux accords

Couverture du livre « Mets & vins ; les nouveaux accords » de Stephane Alberti aux éditions Bonneton
  • Date de parution :
  • Editeur : Bonneton
  • EAN : 9782862537450
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

De l'apéritif au dessert, plus de 400 accords mets & vins par le meilleur caviste de France.

Ses conseils pour un accord parfait, ses commentaires sur le vin et les plats.

Les accords classiques mais également des accords plus originaux ou pointus (vins et autres boissons).

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