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Mets et vins

Couverture du livre « Mets et vins » de Gerard Guicheteau aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Des conseils pour acheter, conserver et servir le vin. Les règles de base pour marier mets et vins sans fausse note. Des tableaux entrées-plats-desserts avec des propositions de vins classiques ou plus inventifs.

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