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Menus De Couleur

Couverture du livre « Menus De Couleur » de Ghislaine Benady aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

De l'entrée au dessert, des plats d'une même couleur! (blanc, rouge, jaune, orange, vert, noir).

Une riche idée pour les soirées à thèmes très à la mode (Soirée Blanc, Soirée Rouge). Certains traiteurs travaillant selon cette fantaisie remportent un très vif succès!

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