Une invitation à découvrir la capitale londonienne à travers une trentaine de recettes entre tradition et modernité. Du fish and chips, de la Shepperd pie, des scotchs eggs aux shortbreads, scones et autres petits sandwichs de l'incontournable thé de cinq heures, en passant par les currys, sushis, et nombreux tapas, apprenez à cuisinez comme si vous étiez chez nos amis anglais.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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