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Macarons

Couverture du livre « Macarons » de Margaillan Florent aux éditions First
  • Date de parution :
  • Editeur : First
  • EAN : 9782754067430
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Avec les astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert, le succès est garanti. Réalisez des macarons sucrés, salés, glacés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Mission accomplie !
50 recettes moelleuses et craquantes à la fois.
Macarons, chocolat, café, caramel au beurre... Voir plus

Avec les astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert, le succès est garanti. Réalisez des macarons sucrés, salés, glacés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Mission accomplie !
50 recettes moelleuses et craquantes à la fois.
Macarons, chocolat, café, caramel au beurre salé, framboise, abricot lavande, au pain d'épices, mangue et poivre, glacé à la noix de coco, ou à la fraise et au champagne et enfin grand macaron pomme tatin, forêt noire ou pêche melba. Il n'y en aura pas pour tout le monde !

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