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Macarons comme un pro ; coffret

Couverture du livre « Macarons comme un pro ; coffret » de Jose Marechal aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501082136
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Un coffret pour démarrer tout de suite :
- Les recettes basiques et les gestes de base.
- Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.
- Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.

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