Un jeune chef met sa créativité au service de la gastronomie marocaine et propose des recettes revisitées : salades de concombre à l'orange, briouats au chèvre et à la menthe, couscous aux figues fraîches, etc. Explique également les techniques indispensables pour maîtriser les secrets de la semoule, des cornes de gazelle ou du thé à la menthe...
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des romans policiers à offrir ? Faites le plein de bonnes idées !
Nostalgique, nomade ou plutôt romantique ? Trouvez le livre de la rentrée qui vous correspond !
Nouveaux talents, nouveaux horizons littéraires !
Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
