Le régime crétois est particulièrement bénéfique pour les artères, le coeur, et la santé en général. Riche en fruits et en légumes, il est aussi avantageux pour votre ligne. Grâce à ces recettes saines et ensoleillées, retrouvez tonus et équilibre sans renoncer à la gourmandise: tartare de tomates aromatisé au basilic, cassolette de calamars aux légumes, meringue sur lit de fruits frais... De l'entrée au dessert, mangez à la crétoise! Faciles à réaliser, ces recettes sont adaptées à la vie d'aujourd'hui. Nul besoin de passer des heures derrière ses fourneaux, ni de suivre à la lettre des recettes crétoises classiques: certains aliments de consommation courante apportent les mêmes bienfaits que les aliments traditionnels, et peuvent donc les remplacer, pour plus de commodité et pour varier les plaisirs !
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