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Les choix d'une vie en Périgord

Couverture du livre « Les choix d'une vie en Périgord » de Valerie Clair-Kempf aux éditions Geste
  • Date de parution :
  • Editeur : Geste
  • EAN : 9782367467436
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

À mi-chemin entre le roman et le guide, cet ouvrage considère que le vin doit être un véritable plaisir accessible à tous.
Ce livre est à parcourir comme un voyage initiatique dans le monde du vin. L'auteure s'est inspirée de sa propre expérience : totalement néophyte, elle est en effet partie... Voir plus

À mi-chemin entre le roman et le guide, cet ouvrage considère que le vin doit être un véritable plaisir accessible à tous.
Ce livre est à parcourir comme un voyage initiatique dans le monde du vin. L'auteure s'est inspirée de sa propre expérience : totalement néophyte, elle est en effet partie à la rencontre des propriétaires viticoles et à la découverte de leur production.
Valérie Clair-Kempf raconte le vin à travers la vie d'une famille périgourdine, notamment via les yeux de Constance, un personnage haut en couleurs. Le ton est souvent humoristique.
L'ouvrage se veut être un véritable plaidoyer pour le vin en général, et le vin bergeracois en particulier, un hommage à la profession et, plus largement, une ode à la cuisine traditionnelle périgourdine.

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