Illustrant les relations séculaires entre l'Homme et le milieu maritime, les pièges à poisson et crustacés, plus communément appelés « pêcheries » sont des vestiges archéologiques dont les plus anciens peuvent remonter à la Préhistoire.
Trois ans d'enquête spécifique, menée sur les 1100 km des côtes bretonnes allant du Mt-St-Michel à l'embouchure de la Vilaine, ont permis de recenser plus de 650 de ces pièges. Afin de les faire découvrir à un large public, ce volume présente un exposé pédagogique du fonctionnement de ces pêcheries, de leur architecture, de leur datation, suivi d'un inventaire détaillé précisant les localisations et le plan descriptif de chaque installation.
Cet ouvrage fait le point sur une recherche inédite et permettra au lecteur de découvrir les multiples facettes de ce patrimoine culturel et côtier encore méconnu.
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