Le tour de France des AOC fromagères t.2

• Date de parution : 31/03/2014
• Editeur : Defg
• EAN : 9782357870130
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 99
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

Pays de gastronomes, la France est reconnue à travers le monde pour sa production de fromages, appréciés pour les novices qui aiment se laisser surprendre, comme par les amateurs confirmés. Ce deuxième volume présente 23 des 46 fromages français distingués par un label Appellation d'Origine. A... Voir plus

Pays de gastronomes, la France est reconnue à travers le monde pour sa production de fromages, appréciés pour les novices qui aiment se laisser surprendre, comme par les amateurs confirmés. Ce deuxième volume présente 23 des 46 fromages français distingués par un label Appellation d'Origine. A chaque fromage son savoir-faire, le goût de son terroir et ses secrets de dégustation. Ce Tour de France des Fromages volume 2 est une invitation à plonger au coeur de la France et de sa gastronomie. Un voyage 100 % Made in France pour 100 % de Plaisir.