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Le tour de France des AOC fromagères t.1

Couverture du livre « Le tour de France des AOC fromagères t.1 » de Virginie Lanouguère-Bruneau aux éditions Defg
  • Date de parution :
  • Editeur : Defg
  • EAN : 9782357870123
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Pays de gastronomes, la France est connue à travers le monde pour sa production de fromages. Quarante-six d'entre eux sont distingués par un label Appellation d'Origine, dont 23 vous sont présentées dans ce premier volume. Chacun d'entre eux porte haut les subtilités de son terroir et se déguste... Voir plus

Pays de gastronomes, la France est connue à travers le monde pour sa production de fromages. Quarante-six d'entre eux sont distingués par un label Appellation d'Origine, dont 23 vous sont présentées dans ce premier volume. Chacun d'entre eux porte haut les subtilités de son terroir et se déguste selon un savoir-faire et des mariages gustatifs spécifiques. Ce Tour de France des Fromages volume 1 est une initiation à la gastronomie française, pleine de surprises et de rebondissements. 100 % Made in France pour 100 % de Plaisir !

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