Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, ce livre est un incontournable pour manger des repas savoureux, tous les jours, sans problème ! Une cuisine adaptée et réellement goûteuse. Ces recettes améliorent la qualité de l'alimentation, parce qu'elles utilisent des ingrédients frais, non transformés. Permet de découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs. Couvre tous les types de repas; du simple déjeuner aux grandes réceptions.
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