Journaliste gastronomique et créatrice de recettes et d'émissions culinaires, Annick Jeanmairet est l'auteur de plusieurs livres originaux de cuisine, proposant des recettes succulentes, surprenantes et faciles.
En sortie simultanée avec Carnet de pâtes et Carnet de patates, Annick nous propose dans son Carnet de douceurs une quarantaine de recettes consacrées aux desserts, parmi lesquelles :
- panna cotta à la vanille et colis de kiwi et pralin - tarte au citron vert - tartelette aux figues en feuille de brik - gâteau régressif aux carottes antiques.
- Etc.
Toutes les recettes sont très joliment illustrées et réparties par saison, pour privilégier les produits frais.
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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