La congélation est une méthode sûre et pratique pour conserver vos plats préférés, préserver le bon goût des produits frais du jardin ou préparer d'avance de délicieux repas.
Dans ce livre, vous trouverez les informations indispensables pour devenir un spécialiste de la congélation. Vous découvrirez, entre autres: l'emballage à utiliser ; un guide des temps de congélation ; des conseils, des techniques et des tableaux pour les fruits, les légumes, la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer ; 100 recettes pour tous les goûts, des hors-d'oeuvre jusqu'aux repas du soir vite préparés, en passant par les plats plus élaborés ; la planification des repas pour tout un mois.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
