La Voie LactéeAuteur: Florence PomanaHymne au lait: réflexions, poèmes, citations, recettes, histoires et textes de médecine ancienne.Moi, j'aime, j'adore le laitEt il est riche de souvenirs éblouis: du pot de lait encore tiède et vivant tout juste trait à la main du pis de la vache impressionnante dans l'étable, montagne d'émotions qu'il me semblait percevoir, du haut de mes 7 ans; du verre de lait au miel à la fleur d'oranger apporté dans mon lit par ma maman les soirs d'insomnie; des marques de doigts de ma toute petite fille dans le pot de beurre clarifié; des pâtisseries mariées aux éblouissements mystiques dans les temples jaïns après la longue montée des marches du pèlerinage, à l'abri du soleil dans la blanche dentelle de marbre et l'odeur apaisante du safran; du partage de la soupe au lait des anciens dans l'arrière cuisine en Provence; de l'accueil traditionnel du professeur venu de loin avec le thé au lait et le riz au safran et au beurre clarifié; du beurre fabriqué dans l'enthousiasme avec trois jeunes médecins ayurvédiques; de la découverte émerveillée de la double crème puis de la fondue au vacherin en Gruyère; de l'odeur de la maison ou du restaurant quand le beurre venait d'être clarifié, odeur chaleureuse et amicale retrouvée petit à petit chez beaucoup de mes amis... Florence PomanaEditions ASSA, Christian Piaget
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
