Alors ! Que peut bien faire un morceau de sucre dans une vie ? C'est à la fois simple et compliqué : C'est un bout de chemin par le pont des souvenirs ; C'est une évasion de ces mêmes souvenirs qui, pour ne pas fondre, comme lui, se caramélisent au contact des cellules sensorielles de la mémoire ; C'est l'amertume et la joie confondues, mais non confuses, qui vont se détacher, sous la plume, sur une petite décennie. Trois fois rien en somme, mais beaucoup, pour lui ! Fondra-t-il ? Ne fondra-t-il pas ?
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