Alain Corbin propose ici une édition critique et abrégée du volumineux ouvrage d'Alexandre Parent- Duchâtelet publié en 1836 et intitulé La Prostitution dans la ville de Paris. Médecin, spécialiste des systèmes d'égout et de canalisations, Parent-Duchâtelet exprime avec force l'idéologie hygiéniste. À travers son essai, on comprend comment le XIXème siècle pensait les rapports entre le propre et le sale, le sain et le malsain, le corps et la mort. Un programme de salubrité publique et de politique de la santé.
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