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Piliers de bar et amateurs de bistrots du monde entier, ce livre est fait pour vous. Enfin, était fait pour vous, puisque seuls quelques revendeurs d'occasion pourront encore vous le vendre...
Infatigables voyageurs, les deux auteurs ont mis en commun leurs appétences : les mots de l'un enrichissent les photos de l'autre ; la poésie vient colorer les clichés en noir et blanc.
C'est à un tour du monde des comptoirs, insolites ou emblématiques, plus souvent populaires que huppés, que nous invitent P. Josse et B. Pouchèle. Avec un brin de nostalgie, car, hélas, une bonne partie de ceux où les auteurs sont passés (le livre a été publié en 2003) ont probablement aujourd'hui disparu.
J'y ai pour ma part retrouvé un peu de la Bretagne que j'ai connue il y a plus de quarante ans. Une époque où dans chaque bourg de quelques centaines d'habitants il y avait autour de l'église quatre ou cinq boutiques : l'épicerie, la boulangerie, la boucherie-charcuterie, la station essence, l'hôtel-restaurant... Et dans toutes il y avait un bar ! On y entrait pour acheter une tranche de jambon, des pâtes ou une baguette pour le déjeuner, et on n'en ressortait parfois que pour le dîner..
Nostalgie, nostalgie...
Chronique illustrée : http://michelgiraud.fr/2023/07/13/la-nostalgie-est-derriere-le-comptoir-p-josse-et-b-pouchele-fleurus-nostalgie-nostalgie/
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