Pierre a seize ans lorsqu'en 1945, peu de temps après la réédition de l'Allemagne, sa mère l'oblige à passer les mois d'été chez des cousins en Bretagne.Loin de Bordeaux et comblé d'aprioris, Pierre va alors découvrir les joies de la vie au bord de l'Atlantique au coeur d'une typique longère bretonne. Avec comme compagnon de jeu Momo, le dérangé de la famille, Pierre va apprendre à être un bassier, un cueilleur de fruit de mer, à dompter les éléments tout en jouissant de la présence de Mathilde, celle qui va faire battre son coeur. Plus de deux mois de récréation dans la ferme des cousins, appréciant les plats préparés par Tina la propriétaire des lieux, dans l'ambiance certes d'une paix retrouvée mais avec les conséquences d'un après-guerre garnis de règlements de comptes. Une évocation de la Bretagne avec des joies et des peines, des rires et des pleurs, pour qu'au finale, la passion de Tina pour la cuisine devienne pour Pierre un art culinaire qu'il saura faire grandir tout au long de sa vie.
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