"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Du début à la fin du repas, en été comme en hiver, les fruits se prêtent à toutes les fantaisies. au fil des recettes de ce livre, ils se marient aux viandes, poissons, légumes ou fromages dans des saveurs inédites comme le tartare de fraises et betteraves, la paella aux pêches ou les tartinettes de framboises et chèvre frais. des chapitres particulièrement inventifs viennent compléter le tout, comme « les condiments » ou « les fruits rafraîchis ». des entrées, des plats, des desserts, du sucré, du salé, il y en a pour tout les goûts ! pleines d'imagination, toutes ces recettes sont magnifiquement photographiées.
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