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La cuisine de Ducasse par Sophie Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leurs univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous.
Sophie a sélectionné dans le grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse environ 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous.
Tout en respectant l'esprit du Chef, elle propose une haute cuisine simple, parfaite pour recevoir à la maison famille et amis autour de menus festifs.
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