La cuisine a la vapeur ; 100 recettes

• Date de parution : 07/04/2003
• Editeur : Ouest France
• EAN : 9782737328848
• Série : (-)
• Support : Poche

• Nombre de pages : (-)
• Collection : CUISINE OUEST FRANCE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Idéale pour préserver la saveur des aliments et pour une cuisine légère, cet ouvrage présente une centaine de recettes pour les potages, les entrées, les poissons, les viandes, les légumes et les desserts.

Il s'adresse aussi bien aux fins gourmets qu'à ceux qui sont à la recherche d'une... Voir plus

Idéale pour préserver la saveur des aliments et pour une cuisine légère, cet ouvrage présente une centaine de recettes pour les potages, les entrées, les poissons, les viandes, les légumes et les desserts.

Il s'adresse aussi bien aux fins gourmets qu'à ceux qui sont à la recherche d'une cuisine goûteuse peu calorique, préservant la valeur nutritionnelle des produits. bon appétit !.