La bonne cuisine du Périgord

• Date de parution : 18/01/2006
• Editeur : Glenat
• EAN : 9782847990720
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table
• Prix littéraire(s) : (-)

Qu'on pense à ce panier de champignons posé sur la table de la cuisine.
Qu'on pense aussi à ces pots de confits sur l'étagère de la cave, ou encore à ces bouteilles de Monbazillac (on a souvenance d'une cuvée " 61 " bien à notre goût !) drapées depuis des lustres dans leurs toiles... Voir plus

Qu'on pense à ce panier de champignons posé sur la table de la cuisine.
Qu'on pense aussi à ces pots de confits sur l'étagère de la cave, ou encore à ces bouteilles de Monbazillac (on a souvenance d'une cuvée " 61 " bien à notre goût !) drapées depuis des lustres dans leurs toiles d'araignées... Voilà qui évoque forcément quelques souvenirs émus, la preuve ! Ce recueil offre à la fois à manger et à " voir ", plaisirs de la table à travers des recettes du cru et aquarelles d'un pays au caractère affirmé.
Le Périgord en toute authenticité. Régalez-vous des deux !