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Je connais mes classiques ; 74 recettes revisitées et relookées par le Chef

Couverture du livre « Je connais mes classiques ; 74 recettes revisitées et relookées par le Chef » de Danyel Couet aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501069601
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Les 80 grands classiques de nos cuisines revus et corrigés par un jeune chef plein de talents. La simplicité des préparations : des vrais trucs et astuces de chefs (faisables à la maison), une présentation simple des choses mais qui en impose.

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