Des idées de lecture pour ce début d'année !
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La population immigrante au Canada constitue un groupe vulnérable à l'insécurité alimentaire suite à leur installation dans un nouvel environnement et la confrontation avec de nouvelles nourritures et habitudes locales qui peuvent entraver leur accès à un régime alimentaire conforme à leur culture. Afin de connaître la situation alimentaires des immigrants et de renforcer la capacité de cette communauté à lutter contre l'insécurité alimentaire, trois ateliers participatifs ont été organisés avec des groupes d'immigrants et d'étudiants internationaux francophones de la ville de Moncton. Les activités ont été basées sur l'outil : « La nourriture, vous y avez pensé ? » qui est un cahier d'activités destiné à renforcer la capacité communautaire pour résoudre des questions de sécurité alimentaire. Tels qu'attendus, les résultats ont montré que les groupes de participants à l'étude vivent dans l'insécurité alimentaire car ils subissent une faible acculturation et ont du mal à s'adapter à la nourriture locale. Les participants ont émis beaucoup de volonté à lutter contre cette situation.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
