Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Le niveau de service dans un hôtel doit dépasser les attentes du client et donne à l'hôtel une certaine particularité. L'hôtelier est souvent le premier et le dernier point de contacte pour le client et représente la meilleure offre qu'un hôtel peut garantir.Les sessions de formation doivent être régulières afin d'améliorer les compétences et l'expérience du staff.Il faut encourage tout le personnel de l'hôtel dans l'exercice de leurs fonctions et leur participation dans le travail d'équipe.L'esprit d'équipe est la clé de la réussite.La réussite d'un hôtel repose en grande partie sur la force de son équipe , sa cohérence , sa cohésion et sa bonne communication.
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