Des conseils d'expert pour cultiver les herbes aromatiques et condimentaires au jardin ou sur un balcon.
Concevoir son jardin d'herbes ; les différents styles de jardins ; les utilisations des herbes ; choisir et acheter ses plantes ; la culture en pots ; les herbes dans la maison ; le catalogue des 39 espèces et variétés ; planter, cultiver et entretenir ; semer ses graines ; maladies et parasites ; faire des bouquets et des pots-pourris ; récolter, sécher et conserver.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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