Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette dans ce deuxième ouvrage nous propose 75 recettes de Bowls complets et équilibrés :
-Des bowls-repas, des soupes-bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.-Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster.-Un découpage par saison.
Exemples de recettes : Veggie ramen bowl, spiruline bowl glacé et fruits exotiques, falafel express bowl, buddha bowl vegan, porridge bowl choco-banane ...
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