Le whisky est le premier spiritueux consommé dans le monde. Et à plus forte raison en France avec près de 200 M de bouteille écoulées chaque année. Si les 2/3 de la production mondiale sort des distilleries écossaises, il faut aussi compter sur d'autres pays producteurs de whiskies de belle facture : les Etats-Unis, le Canada, l'Irlande ou, plus inattendus, le Japon, l'Inde..., et la France (avec 25 distilleries) ! Il se vend dans le monde une bouteille de whisky par seconde, et les Français, amateurs réputés de whiskies écossais, continuent de voir les ventes de whisky progresser dans l'Hexagone. Whiskies écossais en tête, mais de plus en plus de whiskies d'ailleurs.
Les goûts et le public des amateurs de whiskies évoluent. Les circuits d'achat (magasins spécialisés, grandes surfaces, négociants, Internet.), proposent d'innombrables références mais peu de conseils avisés. Alors comment s'y retrouver ? Dans le Guide Hachette des Whiskies, Martine Nouet a sélectionné et noté 600 whiskies du monde, détaillant pour chacun l'origine, le profil aromatique, les coordonnées du producteur, la fourchette de prix et les accords gourmands. Elle nous donne aussi tous ses conseils pour se le procurer dans les circuits d'achat, nous recommande ses points de vente et nous livre toutes les clés pour apprécier, déguster et accorder le whisky à la cuisine.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
