Gourmandes et fières de l'être ; 3 copines, 3 styles, 120 recettes

• Date de parution : 27/09/2006
• Editeur : Albin Michel
• EAN : 9782226169044
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 127
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

La réunion de 3 différences :
en termes de goûts, d'origines et d'expériences culinaires
Un livre " éclectique ", à l'image des auteures.
Elles ont choisi des ingrédients que chacune propose d'accommoder à sa façon.
Par exemple, autour du poivron, nous aurons des Petits feuilletés au poivron... Voir plus

La réunion de 3 différences :
en termes de goûts, d'origines et d'expériences culinaires
Un livre " éclectique ", à l'image des auteures.
Elles ont choisi des ingrédients que chacune propose d'accommoder à sa façon.
Par exemple, autour du poivron, nous aurons des Petits feuilletés au poivron pour épater les copains, un Capuccino de poivron à la mousse de parmesan et des Saucisses aux poivrons. Autour de la framboise, une Soupe de framboises au basilic, des Muffins chocolat blanc et framboise ou encore une Crème brûlée à la framboise...
Au total, 120 recettes. Les techniques sont accessibles à tous, les budgets sont raisonnables et de très nombreux conseils sont disséminés au fil des pages.