Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
Le scolyte des fruits du caféier (Hypothenemus hampei) est aujourd'hui l'un des ravageurs les plus importants des caféières de par le monde. Originaire d'Afrique, il est maintenant présent dans pratiquement tous les pays producteurs. Ce petit Coléoptère de la famille des Scolytidae, perfore les fruits du caféier et se nourrit de la graine. Cet insecte a été longtemps contrôlé par pulvérisation d'endosulfan, mais des problèmes de résistance du scolyte à cet insecticide sont apparus. Il a donc fallu mettre au point d'autres techniques de lutte avec le souci de préserver les équilibres naturels et l'environnement des plantations. Enfin, tous les résultats obtenus ont été exploités pour proposer une gestion agroécologique des plantations caféières contre le scolyte des fruits du caféier. Cette gestion doit se faire en mettant en oeuvre des mesures préventives prioritaires comme la culture de variétés ou de cultivars tolérants, la récolte sanitaire, le réglage de l'ombrage par les tailles des arbres et l'égourmandage des caféiers, le recepage périodique des vieilles plantations et une surveillance sanitaire attentive des plantations de manière à évaluer rapidement les risques.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force